主料:
白玉菇,
1包洪禧菇,2包甜豆,
1海碗
辅料:
彩椒,
1个,
胡萝卜,
1根
配料:
玉米油,
1.5大匙,
蚝油,
2大匙,
糖,
1/2茶匙五彩蘑菇的做法步骤
1.蘑菇切去根部,洗干净,沥干水份。
2.甜豆摘头尾,撕起两边的粗丝,洗干净。
3.彩椒去籽切小块。
4.胡萝卜削皮,切片。
5.热油锅,把胡萝卜和甜豆放入翻炒一下,撒少许水煮至断生。
6.把蘑菇和彩椒放入炒匀。
7.放入蚝油和糖炒匀,煮约2分钟至蘑菇软身即可。
8.简单清爽。
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热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐 白玉菇
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